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随着社会的发展和生活方式的复杂化,污染物也越来越多。其中,重金属因来源广、难降解且污染持久,而受到广泛关注。那么,重金属是什么,日常生活该如何有效避免呢,让我们一起来了解吧。
重金属是指密度大于4.5克/立方厘米的金属,包括金、银、铜、铁、汞、铅、镉等。在污染方面,重金属主要是指汞、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。
不同的重金属毒性差别非常大。例如铜、铬、锰、锌是人体所需的微量元素,在很低的浓度即可维持机体功能;但在高浓度时就会产生毒性。而有些金属,如镉、汞、铅,无论在什么浓度水平都是有毒的白刚玉粉尘有毒吗。
随着工业的发展,铸造、焊接、机加工、热处理等工业生产过程会造成厂址周围土壤重金属含量超标。钢铁厂、矿区、铅蓄电池厂、机械厂等,已成为重金属污染的主要来源。
汞污染主要来源于煤炭燃烧、采矿和工业生产。当工业废水、废气及农药中的无机汞排入河流海洋后,在微生物作用下变成甲基汞,并在大型捕食性鱼类,如金枪鱼、剑鱼和鲨鱼等体内高度富集。
据WHO估计,世界范围内人体内汞的平均水平在8微克/升,而在鱼类高摄入量的人群中,血液中汞浓度可高达200微克/升。
镉可存在于人体血液、尿液、毛发和唾液中,吸烟或被动吸烟,以及吸入受镉污染的烟雾、灰尘,都是人体于镉的主要方式。研究发现,吸烟人群体内镉的平均水平为1.3微克/升,是不吸烟人群的4倍。
人体于重金属的主要途径是摄入受重金属污染的水源、食物或吸入被污染的烟雾、废气等。此外,吸烟、各种工业过程中的职业以及可充电镍镉电池、珠宝、焊料、彩色颜料和合金等的使用,也是人体接触重金属的重要方式。
重金属通过呼吸、食物、皮肤接触等途径进入生物体后,沿着食物链,并在体内蓄积,造成多器官和系统的损伤。
铅、砷、汞和镉都是的神经毒剂。早在1993年,镉就已被国际癌症研究机构确定为人类致癌物。它在体内的半衰期长达10~30年,不能降解,排泄缓慢,并造成多种毒性效应,如神经毒性、内分泌毒性、免疫毒性、生殖发育毒性和致癌性。
胎盘作为母体和胎儿循环的界面,起着传递营养物质和阻碍有毒物质的作用,但它无法所有的有害物质;一些非必需重金属也能跨越胎盘屏障,并产生胚胎毒性。
研究表明,镉可在胎盘蓄积,其水平随着母体内镉水平的增加而增加。孕期母体于镉,会造成胎儿出生时体重和头围减少,严重的还会导致胎儿宫内发育停滞或早产。骨骼和肾脏等都是镉毒性的主要靶器官,长期低剂量或急性大量的镉不仅会造成不可逆的肾功能不全,还会损害儿童的神经、免疫和血液等系统,不利于儿童的身心健康和生长发育。
工业废水中的无机汞转变为甲基汞后,具有更强的胎盘穿透能力,并可在胎儿体内高度蓄积,从而诱发早产、自发性流产或造成胎儿神经发育和儿童认知功能障碍。
血液中铅浓度可分为正常(4微克/分升)、轻度(5~9微克/分升)、中度(10~14 微克/分升)和高度(15~20 微克/分升)四个级别。古代人们就发现铅具有生殖毒性。
长期持续性或成年期于铅,会造成月经周期紊乱、自发性流产和胎儿出生缺陷。
卵巢作为女性重要的生殖器官,是多种重金属的重要靶点。卵巢中镉等重金属积累会阻碍黄体酮和雌二醇的产生,造成卵母细胞的发育和成熟受阻,甚至引起卵母细胞染色体异常和早期胚胎发育障碍。此外,汞与女性多囊卵巢综合征、子宫内膜异位症、闭经等多种疾病相关。
是对重金属毒性的又一器官。镉可导致男性精子数量减少及质量下降,生育力下降。铅可通过阻断下丘脑-垂体-轴的调节功能而间接影响男性的生殖功能,影响生殖激素分泌,如使睾酮明显降低。
减少接触被重金属污染的介质,是避免重金属危害的有效方式。相关研究表明,多种食物可与侵入人体的某些重金属结合,形成不溶性物质,经消化系统排出而起到减少危害的作用。
摄入动物血如猪血、胡萝卜、花菜等可吸附人体中的镍、铅、汞、铬等有害重金属元素,并促进其排出;生蒜有良好的驱铅和抗癌作用;茶叶中富含茶多酚和维生素C,可与锶等多种重金属结合,加速人体内重金属的代谢;食用海带不仅能减慢人体对锶等有害金属的吸收,还能促进已进入人体的重金属排出。
重金属非常难降解,且能随着食物链的放大作用而不断蓄积,对人体健康造成。一旦体内重金属水平超过可上限,不仅影响亲代健康,还会造成潜在的不良孕产。因此,当备孕夫妇有反复流产或不明原因不孕的,或发现儿童发育障碍等情况时,可及时到专业医疗机构,检测血液中重金属元素水平,避免潜在的重金属危害。
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